SNSで人気のロールアイス専門店が仙台に！ 女子的自由研究　vol.81

マイナス20度以下に冷やしたプレートの上で、薄ーく伸ばしたアイスクリーム！ くるくる巻いていくスタッフさんの手元はまさに職人芸です。動画を撮ってSNSにアップしたくなるのも頷ける、目にも美味しいアイスクリームですね。

一番人気は、イチゴの酸味ととろけるチョコレートの甘みが鉄板のコラボレーションを誇る「木苺＆ホワイトチョコ」（¥850）。濃厚なのに甘すぎず、さっぱりとした口当たりなのでペロッといけちゃいます。

その他にも、マスカルポーネクリームがアクセントになった「くるみメープル」など目移りするラインナップがズラリ。その中でも是非おさえておきたいのが仙台店限定メニューの「ズンダ」（¥1,000）。言わずと知れた仙台名物のズンダをペーストにして、なめらかなミルクベースのアイスクリームとミックス。トッピングの黒蜜が甘～く効いています！ 県外から遊びに来たお客様を連れていくのもいいかも♡

店内にはスタンディングのイートインスペースもあり。卵を使わずアレルギー持ちの方にも優しいところもうれしいポイントですね。

昨年12月、若林区の住宅街にオープンしました。こじんまりとした中にも明るい陽射しが差し込むお洒落なお店です。テイクアウトはもちろん、窓辺のカウンターでイートインもOK。

ドーナツの型抜きを使わず、手間暇かけてひとつひとつ丁寧に手づくりしているため、1日に販売できるのは50～60個が限度だそう。ふわふわでもっちりとした食感のドーナツは、子どもや女性にうれしい小ぶりなサイズです。

看板メニューのレモンドーナツの他、ラズベリーにココナッツ、マシュマロをサンドしたチョコ系など、毎日５種類ほどが店頭に並びます（¥240～）。食べちゃうのがもったいないぐらい目にも美味しい可愛いトッピングのドーナツは、おもたせにも喜ばれそう！

瀬戸内産や広島産のレモンを使ったレモンドーナツ。ただいま神奈川県真鶴町の農家と協同で、レモンの栽培にもチャレンジ中。自分たちの手で収穫したレモンを使い、美味しいドーナツを提供するのが夢だそう。

質の良いレモンからつくったレモネードも是非。やさしい甘みと酸味のバランスがGOOD！ 明日のおやつは、子どもも大人もトリコにしちゃうふんわりドーナツをいかが？