Vol.0181
2016.06.02

仙台駅から徒歩3分! ヘルシーな朝食スタンドカフェ 女子的自由研究Vol.19

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いろは組が仙台の気になるトピックスを取材するこのコーナー。今回はわたくし六串しずかが初担当! この春、仙台駅から徒歩3分の場所にオープンした、可愛いテイクアウト専門店『朝cafe MOF』へ行ってきましたよー!

パンケーキ『朝ごはん』

元気な1日のはじまりは、健康的な朝ごはんから。サクッと美味しく食べられて、なおかつ可愛い! 「こんなの食べたよ!」と誰かに報告したくなる、とっておきのモーニング☆
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新鮮フルーツ&玄米でヘルシーな朝❤

泉区八乙女の『ゼロ村カフェ』スタッフも兼ねている店長の廣瀬さん。彼女の発案でMOFがスタートしたそうです。MOFのこだわりについて、さっそくインタビュー開始。

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六串>>これジュースなんですか? グレープフルーツに直接ストローを挿してゴクゴクと!

店長の廣瀬さん>>特別な果汁搾り機で、皮を切らずに果肉だけ粗搾りしたジュースなんです。空気に触れないので酸化が抑えられて、果物本来の甘みがギュッと凝縮されるんですよ。a

jiyuu19-04 グレープフルーツのまるごとフレッシュジュース(¥350)。

六串>>果物の栄養もまるっといただけて、とてもヘルシーなんですね~。

廣瀬さん>>見た目も可愛いですよね❤ 今後はキウイやオレンジも始めたいなと思っています。

六串>>朝からテンション上がりますね! おにぎりも食べごたえありそう。

jiyuu19-05 梅しそおにぎりいただきました~

廣瀬さん>>毎朝ひとつひとつ手で握っているおにぎりは、栄養たっぷりの玄米ごはん。シンプルな塩むすび、焼きおにぎり味噌、大きい梅干しが入った梅しそなど、わりとボリューミーなので、女子なら1個で充分かも?

jiyuu19-06 玄米おにぎりは¥130から。いろいろな種類があります!

六串>>10時のおやつにぴったりなクッキーまでありますね(笑)。

廣瀬さん>>乳製品を使わない手作りクッキーなので、アレルギーがあるお子さまにもOKですよ。

jiyuu19-07 オートミールやスパイスのクッキー(各袋¥220)は、小腹がすいたときに。

話題のダイエットコーヒーが仙台上陸!

六串>>朝といえばコーヒーで目を覚ます人も多いと思いますが、MOFさんではおすすめのコーヒーがあるとか?

廣瀬さん>>ミルクやシュガーの代わりにバターを入れる「ブレットプルーフコーヒー」です! バターにはミネラル類など含む栄養価の高さはもちろん、空腹感を抑える効果もあって、ダイエットに最適。ハリウッドセレブも愛飲していて、今けっこう話題なんです。

jiyuu19-08 ブレットプルーフコーヒー(¥300)。カップの可愛さにも注目❤

六串>>仙台ではまだ見かけないコーヒー、これは試してみなくちゃ! コーヒーやフレッシュジュース以外にも、デトックスウォーターなどドリンクが豊富なのもうれしいですね。これから暑くなるから選択肢は多い方が(笑)。

jiyuu19-09 レモン&ミント&ベリーなどが入ったデトックスウォーター(¥250)。美肌に◎!

廣瀬さん>>ですよね。4月にオープンしたばかりですが、出勤途中のOLさんやサラリーマンの方を中心にいろいろな方にご利用いただけて私たちも楽しく働いています。また来てくださいねー!

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朝cafe MOF

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アサカフェ モフ
仙台市青葉区花京院2−1−62
022-791-3410
8:00〜13:30
月・火・金曜営業
仙台駅から徒歩3分

※このページの情報は2016年6月2日現在のものです。
【仙臺いろは編集部】

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