Vol.0396
2017.07.11

これってレトルト!?おうちで手軽に本格カレー 女子的自由研究Vol.44

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夏といえば海。夏といえば太陽。そして夏と言えばカレー!(強引)。辛くて熱々のカレーがいつもよ断然美味しく感じてしまう、暑い夏の到来です。わざわざレストランに行かずとも、スパイスたっぷりの本格カレーを手軽におうちで味わえる幸せな時代になりました!


作家ものアクセサリー『レトルトカレー』

レトルトカレーの進化っぷりがスゴイことに。お手軽なだけじゃありません。味へのこだわり、安全性、ヘルシーさ。パッケージだって抜かりない、プレゼントにも喜ばれる本格志向のレトルトカレーをピックアップ。


“レトルトだから”美味しいんです!

今年3月、ララガーデン長町にオープンした『にしきや ララガーデン長町店』。岩沼市に本社と工場を持つ、本格志向のレトルトカレー専門店です。


――店頭で配っている試食用カレーをいただいて……その美味しさにびっくり。レトルトの概念が覆されました!

スタッフの原さん)ありがとうございます。にしきやのカレーは、それぞれ下ごしらえしたソースや具材をレトルトパウチの中に入れて、それからコトコト煮込むんです。だからあたためて封を開けた瞬間の美味しさが違うんですよ。


――なるほど~。レトルトって添加物がいっぱい入っているイメージですが……?

スタッフの原さん)保存料は一切入っていません。密閉したパウチの状態で高温加熱するので、しっかり殺菌されて日持ちもします。


――それは安心ですね!

スタッフの原さん)そのほか、化学調味料や香料、着色料も使っていません。素材の味を活かしているのでお子様にもオススメですよ。


――子どもを持つママへのプレゼントにいいかも♥ 原さんの個人的な推しカレーを教えてもらえますか?

スタッフの原さん)悩みますね(笑)。では、32種から選べるインドカレーで! 毎年スタッフがインドに飛んで、レストランや一般のご家庭、市場を巡りながら商品開発しています。専門店にも負けないスパイスたっぷりな本格カレーを、気軽におうちで味わってくださいね。


――お店を見ていたら、冷蔵庫で冷やしてそのままいただける冷製スープを発見しました! カレー以外にもいろんな商品があって楽しい❤ みなさんも是非一度お店に足を運んでみてください。


65種類の中から
にしきやオリジナルカレー 人気BEST3!

≪レモンクリームチキンカレー≫
爽やかなレモンの酸味が効いた、濃厚でクリーミーなチキンカレー。まさかのベストマッチにハマる人続出! パンやパスタにもぴったり。(180g)¥384

≪野菜とひよこ豆のとまとカレー≫
ホクホク美味しいひよこ豆に、ズッキーニ、なす、じゃがいも……その他の野菜もたっぷり詰め込んで、スパイシーかつヘルシーに。(180g)¥344

≪豚角煮カレー≫
トロトロに煮込まれた国産豚の角煮がゴロッと! 和風の旨味たっぷり、醤油ベースの甘辛カレーがクセになるロングセラー商品。(180g)¥423

にしきや ララガーデン長町店

仙台市太白区長町7丁目20-5 1F
022-738-7640
10:00~21:00
年中無休

※このページの情報は2017年7月11日現在のものです。
【仙臺いろは編集部】

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