ほやの炊き込みご飯　いろはオススメほやレシピ②

PICK UP 食材

お刺身ほや

最新の冷凍設備を使い、水揚げしたての旬のほやの旨みをそのままにとじこめました。甘くて美味い肉厚のほやを召し上がれ。

価格　2,400円（税込）3個セット・送料込　/　製造者　末永海産
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材料（3~4人分）

作り方

1. 1.
   たけのこを薄く一口大に切ります。シイタケはやや厚く千切りにしてください。
2. 2.
   よくといだ米をざるにあげて水気を切った後、炊飯器に入れてめんつゆと水を加えます。
3. 3.
   米の上にたけのこ、シイタケ、お刺身ほやを入れて炊き上げます。ほやの汁も一緒に入れると、さらにほやの香りが広がりますよ。
4. 4.
   大葉とミョウガを千切りにしてからよく洗って水気をとり、薬味としてお好みの量を載せたら完成です！