住職の娘さんがお寺の前にオープン！桜が見えるカフェ宮城のカフェ＆スイーツ＊73話『桜terrace』

●本日のカフェ＆スイーツ
『桜terrace（サクラテラス）』
エリア：仙台市青葉区、北山
ジャンル：門前カフェ、和カフェ、桜が見えるカフェ
テイクアウトメニュー：あり

JR仙山線の北山駅から歩いて約10分の新坂町。このあたりは古くから寺院が点在する寺町で、なかでも「大願寺（だいがんじ）」は1603年開山と、長い歴史を持つ浄土宗の寺院です。なんと伊達政宗公の葬儀も行われた場所だとか。その由緒ある寺院の門前に、一軒の新しいカフェを見つけました。

お墓参りや参拝に訪れた人がお茶を飲める場所をつくりたいと、大願寺住職の長女・深雪（みゆき）さんが、2021年11月に始めたカフェ。「桜terrace（サクラテラス）」という店名は、店の前に植えられた一本のしだれ桜が由来になっています。

桜の木と大願寺を望むようにつくられたお店は、大きな窓とウッドデッキのテラスが魅力。春は、目の前に満開のしだれ桜！夏に向けて暖かくなってきたら、窓を開け放してオープンに。秋はテラスまわりの木が紅葉し、冬は雪化粧をした本堂が幻想的な姿を見せてくれます。

そんな情緒あふれる四季折々の風景を眺めながら、木のぬくもりあふれる店内でお茶やランチを。大願寺にちなんだメニューもあって、縁起がよさそう！

◆七番観音さんの白玉ぜんざい 650円
大願寺の境内には、仙台三十三観音の第七番札所である観音堂が置かれています。それにちなんだ、鉄観音茶と白玉ぜんざいの甘味セット。大願寺で祈祷をしたありがたい「散華（さんげ）」が一枚付きます。10月〜4月末までの期間限定。

散華とは、ハスの花びらをかたどった色紙で、本来は寺院で法要のときにまかれるもの。一枚一枚美しい絵が描かれていて、裏面には大願寺のハンコが押されています。本に挟んでしおりにしたり、財布に入れたり。身につけてお守りに。

手づくりの白玉は、ツヤツヤでもっちもち。あんこのやさしい甘さと温かい鉄観音茶にほっこり、頬がゆるみます。

◆大願寺八重桜の塩漬けおむすびと季節のおむすび＆豚汁セット 750円
八重桜の花びらが入ったピンク色のおむすびで、一年中“花見気分”に。時期によって具材が変わる季節のおむすび（取材時はせりと油揚げ）とコンビで2つの味が楽しめます。具だくさんの豚汁、小鉢、プチデザート（取材時は豆乳プリン）付き。

八重桜は、昨年の春に大願寺境内で摘んだものを白梅酢と塩で漬け込み、塩漬けに。手塩にかけてつくられたおむすびは、ゆっくり丁寧に味わいたくなります。ほどよく塩味が効いていて、疲れているときも元気をもらえるパワーフード。テイクアウト用（おむすび2個で400円）もあります。

◆タコライス（スープ＆ドリンクセット）1,300円
野菜たっぷりのタコライスは、お花畑みたいにカラフル。一般的なタコライスで使うひき肉の量を半分に抑え、かわりに豆腐とおから、舞茸、レンコンを加えてヘルシーな和風テイストに。上に乗ったポーチドエッグや付け合わせのキャロットラペ、紫タマネギの酢漬けと混ぜれば、味変も楽しめます。プチデザート付き。

◆チーズケーキ、自家製レモンスカッシュ（セットで）650円
深雪さんがお母さんから教わったレシピでつくる、思い出のチーズケーキ。甘すぎず濃厚すぎず、みんなが好きなやさしい味わいです。生クリームと一緒に添えられているのは、自家栽培したミントと国産レモンのはちみつ漬け。そのレモンを漬けたはちみつを炭酸で割り、スカッとさわやかなレモンスカッシュに。ケーキセットでこの価格は良心的！

「家が寺で、幼い頃からいろんな人が出入りするにぎやかな環境で育ったので、人が集まるのが好きなんです」とほほ笑む、おもてなし上手の深雪さん。以前はお墓参りの時期になると、本堂でお茶や甘酒を振る舞っていたけれど、コロナ禍でそれができなくなってしまいました。「この場所が、寺を訪れる人や地域の人たちのコミュニティーの場になれたら」と話します。

窓の外を眺めながら季節の移ろいを感じ、そういえば、しばらくお墓参りに行けていないなあと、ご先祖さまに思いを馳せて。日々忙しくしているとつい忘れがちな大切なことを、思い出させてくれる場所。

寺離れが進んでいるといわれる今、カフェを通して、若い人たちにも寺院に興味を持ってもらいたい。桜terraceには、深雪さんのそんな思いも込められています。写真は、「七番観音さんの白玉ぜんざい」で散華と一緒に添えられていた“ちょこっと豆知識”メモ。「お茶やランチをした後は、観音様をお参りしたり、おむすびに入っていた八重桜の木を見に行ったり。気軽に境内を散策してみてください」。