CAFE DATA
『sun&moon café（太陽と月のカフェ）』
ジャンル：モッフルカフェ、八幡カフェ
オープン：2023年6月1日
エリア：青葉区八幡、土橋通り、北八番丁通り
ランチ：○ テイクアウト：○（ドリンクのみ）
Wi-Fi：○ 電源：○
支払い：現金、クレジットカード、QRコード決済、電子マネー等
JR仙山線・東北福祉大前駅から徒歩約15分。土橋通りと北八番丁通りの交差点に店を構える「sun&moon café（太陽と月のカフェ）」。
岩手県一関市でライターをしていた店主がオープン。もちをワッフルメーカーで挟んで焼き上げる「モッフル」が味わえるカフェです。
木の温もり溢れる店内は、ジャズが流れ、落ち着いた空間です。
2人掛けのテーブルが1卓、カウンターが5席。
カウンターには、ずらりと並んだカップ。ホットコーヒーを注文の際は、この中からお好きなカップを選んで淹れてもらうことができます。
◆アイスコーヒー（深煎り） 600円
注文が入ってから豆を挽き、ハンドドリップで丁寧に抽出。豆は3種類ブレンドしたもので、アイスコーヒー専用です。バランスのとれた苦みとキレの良い後味。全てのドリンクにビスケットがつきます。
◆キャロットケーキ 550円
ニンジンの優しい甘さとシナモンがしっかり効いたキャロットケーキ。これはロンドンでケーキ作りを学んだ相良さんの姪が考案。しっとり生地にクリームチーズフロストをのせ、ピスタチオをトッピング。砂糖菓子で出来たニンジンは、ひとつひとつ手作りです。ドリンクとセットで50円引き。
◆雑穀グラノーラアイスモッフル 650円
国産もち米100％使用。外側はサクサク、中はもっちり。雑穀グラノーラ、バニラアイス、キャラメルソースをトッピング。ほかにもハムやチーズを挟んだ食事系のモッフルやランチプレートがあります。こちらもドリンクとセットで50円引き。
「一関の町おこしイベントで出会ったのがきっかけで、モッフル作りにハマりました」と話す店主の相良 明さん。
丸いくぼみが特徴的なモッフルは、様々な食材や調味料と相性抜群です。いろいろアレンジができ、主食にもおやつにもなります。ぜひ一度味わってみませんか？
“岩手雑穀米グラノーラ”見つけました
雑穀グラノーラアイスモッフルに使われているグラノーラは、店頭で購入することもできます。オートミールやクランベリー、パイナップル、アーモンド、かぼちゃの種などが入っています。そのままでもヨーグルトやアイスのトッピングにもぴったりです。ぜひ試してみてください！
sun&moon café（太陽と月のカフェ）
サンアンドムーンカフェ
住所／仙台市青葉区八幡2-16-26 大沼ビル 1F
TEL／022-204-2004
営業時間／11:00〜18:00
定休日／水・日
Instagram／sun_moon_cafe_sendai
※表示価格はすべて税込みです。
※このページの情報は2024年5月31日現在のものです。
※最新情報はInstagramを確認してください。
【仙臺いろは編集部】【カメラマン 小野寺真希】
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小野寺真希
宮城県気仙沼市出身。
2010年より フリーランス。
広告、 雑誌 、 web 等、写真撮影を中心に活動中。
所属:ｆｏｇ
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