おみやげにも◎！“海”にちなんだ自家焙煎コーヒー 女子的自由研究vol.15

ここ「mother port coffee」は、港町・気仙沼に本店を構える自社焙煎のコーヒーショップ。ご自慢メニューは全６種のブレンドコーヒー。「リアス」、「フィッシャーマンズ（漁師）」、「ライトハウス（灯台）」など、海にちなんだネーミングがナイスです☆

「フィッシャーマンズ」は、パワフルな漁師の1日のはじまりをイメージして、活力を与えてくれる苦み・酸味・コクを絶妙にブレンド。「ライトハウス」は眠らない灯台守のために深煎りで…というように、それぞれ名前と風味がリンクしているところも面白い～。

なかでもおすすめは、店名でもある「マザーポート」。仕事で疲れた海の男たちを優しく包み込む“港の優しさ”をイメージした、口当たりの優しいマイルドブレンドです。コーヒー豆のテイクアウトもOKで、1袋（100g）700から販売。パッケージも可愛いし、ちょっとしたおみやげにもよさそう！

お店でオーダーする場合は、クレバーという抽出器具を使って、1杯1杯丁寧に目の前でドリップしてくれます。抽出に5分ほど時間がかかりますが、その間にスタッフさんとおしゃべりタイム♪　スタッフさんは皆サッカーチームのコーチを兼任しているそうなので、サッカー好きの方は盛り上がるかもしれませんねー！

コーヒーを淹れてもらったら店内のカウンターやテーブルでひと休みしてもいいし、カップ片手に外に出てのんびりとお散歩するのもまたよし。女川の潮風に吹かれてみました。

コーヒーの相棒といえばドーナツ。「mother port coffee」では、手作りの焼きドーナツが人気です！ 日によって種類が違うので、気になったものは迷わずゲットしちゃいましょ。この日はオリジナルのプレーンタイプとチョコチャンク、キャラメルドーナツに抹茶の4種でした。

コーヒーのほか、カフェラテやカプチーノ、ショコラモカなどエスプレッソ系に加え、ミネラルたっぷりのルイボスティーやチャイミルクティーといったお茶系も豊富。サンフランシスコの老舗チョコレートメーカー「ギラデリ」のチョコを贅沢に使ったホットチョコレートも気になる…！

いやー、本場の海鮮におしゃれカフェ。女川のポテンシャルやばい！とお散歩気分も俄然盛り上がってきたところで、近日公開予定の番外編に続きまーす！