仙台テイクアウト３選！ごはんからスイーツまで＊女子的自由研究Vol.86

――２０２０年３月にオープンした移動販売式コーヒーショップにやってきました！
ブルーのワゴンが可愛いですね♡ オープンのきっかけは何だったんでしょう？

オーナーの渡辺さん）実は、もともとコーヒーはちょっと苦手だったんです(笑)。でも東京のカフェで働きながらカフェ巡りをしているときに、苦手に思っていたコーヒー独特の酸味がすごく美味しく感じられる豆に出会って…。

オーナーの渡辺さん）コーヒーの味って、豆の品種によってこんなにガラッと変わるんだ！と感動してしまって。そんな楽しさをもっと感じてもらいたくて、いろんな場所でいろんな人に気軽に立ち寄ってもらえる移動販売ショップを始めました。

――苦手だったものが仕事になるなんて面白いですね。それにしても、おひとりでいろんな場所に車を運転していってショップを運営するなんて、とてもかっこいいです。豆はご自分でブレンドしているんですか？

オーナーの渡辺さん）はい、試行錯誤を重ねながら(笑)。看板メニューのドリップコーヒー「ブルーブレンド」（¥350）をどうぞ。すっきり飲みやすい浅煎りです。

――想像より爽やか！ かすかに甘みも感じられて美味しい。

オーナーの渡辺さん）暑い日は水出しコーヒー（¥400）がいいですね。時間をかけてゆっくり抽出しているので、まろやかさの後から深みのあるコクがフワッとやってきてクセになります。

――これはまた違う味わいですね。汗をかいて疲れた後にぐびぐび飲みたい！

オーナーの渡辺さん）自家製レモネードをスリランカ産の紅茶で割ったティーレモネード（¥450）もおすすめですよ。最後に輪切りのレモンも食べられちゃいます。

――コーヒー以外のドリンクも充実しているので、お子さん連れやコーヒーが苦手な人と一緒でもOKなのがうれしいですね♡

目指すは「大人も楽しめるチーズケーキ」。国分町のバー『SHOT BAR 2・3・5・5』を間借りする形で、スイーツショップ『CHICCI』（チッチ）がスタートしたのは今年４月のこと。
以前はお酒に合うケーキをつくっていたというオーナーの加藤さんは、大人仕様のチーズケーキならお手のもの。そんな加藤さんが腕によりをかけるベイクドチーズケーキは、見た目も中身もポップでドリーミー！

看板メニューはロータスビスケットを贅沢に使い、ほんのちょっと塩気を加えて濃厚な口当たりに仕上げた「ロータスチーズケーキ」（¥480）。

一方、カラフルなグリーンが目を引く「チョコミントチーズケーキ」（¥540）は、ベースにミント味のオレオを敷き、中のベイクドチーズケーキもミント、上からかけたチョコソースもミント味とミント尽くしの一皿！ チョコミン党にはたまりません。

ドリンクにも力を入れている『CHICCI』のおすすめは、タイで流行中というバニラベースの「アボガドシェイク」（¥580）。

じわじわブーム到来のクリームソーダ（¥500）も押さえているあたり、見逃せない1軒です。

カリッとふんわり焼き上げた食感のピザは、太陽の下でビール片手に食べたい夏の味！しっかり発酵させたピザ生地を石釜でスピーディーに焼き上げ、軽めに仕上げたナポリピザのお店が荒町商店街にオープンしました。

ピザの種類はトマトとクリームソースをベースに約２０種と大充実。その中からオーナーの菊地さんがチョイスしたのは、ローストチキンやチーズ、サラミ、イタリア産唐辛子をふんだんに使用し、マルゲリータを辛めにアレンジした「ディアボラ」（Sサイズ¥1400／Mサイズ¥1800）。「ディアボラ」＝「悪魔」のネーミングに劣らない、ピリッとしたスパイシーピザです。

サイドメニューには、湯むきしたトマトの甘みとオレンジの酸味がベストコラボの「トマトとオレンジのサラダ」（¥500）を。暑い日に嬉しいフルーツサラダです。